Category: еда

main_n_bydlo

Почему даже в кулинарно-пекарном кластере Самары нет блинов без начинки?

Почему в якобы русском городе Самара так трудно найти традиционную русскую еду - блины, особенно без начинки? В Париже блины продают на каждом углу в киосках. В Брюсселе тоже очень часто их можно найти. В Питере по городу разбросаны киоски и кафе сети "Теремок", где продаются десятки видов блинов.

В Самаре же такое впечатление что кроме суши, пиццы, бургеров и шаурмы люди ничего не едят, если смотреть на фастфуд. Вот Самаре есть кулинарный и пекарный кластер - в одном здании на улице ново-садовой на пересечении с ул. Челюскинцев есть сразу три кулинарии-пекарни (сразу три, в одном доме, расстояние между дверьми 15 метров!). Но блины никто из них не продает, хотя казалось бы конкуренция обязывает стараться отличиться от конкурентов ассортиментом! (ну и кстати в том кулинарном здание где три кулинарии и пекарни, сразу два магазина алкоголя..) В двухстах метрах оттуда есть ещё две кулинарии, но блинов нет и там, на вес на вынос, по крайней мере без начинки.

С начинкой покупать боязно - не понятно что за творожный продукт засунули в блины. Неужели настолько нерентабельно производство блинов в Самаре или низкий спрос? Стоит ли властям к ЧМ2018 пропедалировать тему наличия блинов (исконно русской еды), или гости ЧМ будут жрать самарские какбысуши и типапиццу?

PS: Если что, после месяца поиска, обойдя штк 30 кулинарий, я нашел кулинарию в километре от этого кластера, где блины делают на заказ (платишь сегодня, получаешь блины завтра). Но приходится забегать два раза - чтобы занести деньги и чтобы забрать блины, так как перевести им залог карточкой, или даже на карту сбербанка через сбербанк-онлайн - они не разрешают. Нашел тупо спрашивая "делаете ли блины на заказ" в каждой кулинарии, так как на витрине у них тоже блинов не было.


Collapse )

promo hvv october 30, 2015 13:18 Leave a comment
Buy for 10 000 tokens
Поздравляю жителей нашего города! Gett - аналог знаменитого такси-сервиса Uber (капитализация которого уже 51 миллиардов USD) пришел к нам в город. Ранее он назывался GetTaxi. У сервиса очень привлекательные таривы, в частности фиксированный тариф - 49 рублей в центре города, и возможность…
main_n_bydlo

Цены в столовой Белого Дома Самары и общее впечатление про приезд федерального министра 10ноября2017

Только сейчас дошли руки написать..
10 ноября 2017г в Самару приезжал Михаил Абызов - федеральный министр, с докладом о новых веяниях в налоговой сфере, и послушать самарских чиновников и бизнесменов о том, как складываются отношения с налоговой. Я зарегистрировался на мероприятие через timepad.ru, зарегистрироваться можно было всем желающим. За день до мероприятия мне позвонили и спросили голосом пойду ли я, сказал что пойду. Придя в Белый дом оказалось что у охраны никаких списков приглашенных нету, до прохода через металлодетектор пришлось показать паспорт и спросили сотовый телефон, и отправили на столики регистрации в фойе. Дойдя до столиков с регистрацией, которых было примерно 5, выяснилось что на тех в столиках в списках меня нет. Пришлось показывать паспорт и говорить в телефон опять. Тоже самое случилось и со всеми остальными соседями с которыми я пообщался на мероприятии. На столиках с регистрацией мне сказали что в основном зале мест не осталось, и направили на другой этаж в дополнительный зал.

Пришёл на пятый этаж там было человек 150, а на стенке висел телевизор. На этом телевизоре показывали прямую трансляцию происходящего в зале. Вроде бы телеканал Губерния тоже вел прямую трансляцию по ТВ. В конце выяснилось, что задать вопрос из нашего зала в большой зал спикерам технической возможности вроде как нет (микрофоны в зале есть, но никого из сотрудников кто бы их включил и подносил сидящим в зале нет), так что с тем же успехом мы могли сидеть дома и смотреть трансляцию на телеканале Губерния. К счастью в зале хорошо ловил мобильный интернет, поэтому удалось сэкономить время коротая не интересные выступления в интернете. И конечно же затянулось выступление, поэтому даже из Большого зала дали задать всего по 2 вопроса каждому спикеру.. Начало мероприятия тоже затянулось - все началось минут на 40-60 позже заявленного времени..

Вот такой уровень организации мероприятий, все по-самарски.. Ходить смысла туда нет, лучше дома на ТВ или в ютубе посмотреть..

После мероприятия забежал в столовую Белого дома и покушал там. Прилагаю меню и фотки еды.

Collapse )
main_n_bydlo

про Михайловскую Дачу - один из корпусов СПбГУ

Занесло меня на одну конференцию в СПбГУ, в кампус этого универа под названием 'Михайловская дача". Там расположен факультет менеджмента. Расположен он в 30 минутах езды автобусом от края города, между Стрельной и Петергофом (примерно 22км от окраины) - то есть очень неоднобно, имхо.

В корридоре заметил зону для еды. Там стоит холодильник и микроволновка. Студент, который считает ниже своего достоинства есть в университетской столовой, может положить туда фуагра или лобстеров с утра, а днем придти, достать и подогреть их в микроволновке. Правда холодильник общий, так что еду придется сверху замаскировать дошираком, чтобы не дразнить других. По-моему, очень здорово придумано! Поставили это все там год назад..

Collapse )

main_n_bydlo

10 вещей, которые в России лучше, чем в США - от бывшей самарчанки

Вот бывшая самарчанка пишет:
Оригинал взят у gonchar в 10 вещей, которые в России лучше, чем в США
Чепуха или правда? :)

Оригинал взят у lukilukii в 10 вещей, которые в России лучше, чем в США

Россияне любят как ругать жизнь в развитых странах, так и наоборот — раболепствовать перед товарами и услугами. Тем не менее в жизни в России однозначно есть свои преимущества: товары и институты, которые устроены лучше, чем в США.

Прекрасная Мария Подоляк, в данный момент работающая в Native Grid и живущая в Нью-Йорке, решила поделиться недостатками и преимуществами жизни в США.

10 вещей, которые в России лучше, чем в США

Общественный транспорт

Collapse )

main_n_bydlo

10 причин, почему я ненавижу Америку!

Оригинал взят у varlamov.ru в 10 причин, почему я ненавижу Америку!


Ну что, хватит восторгаться звездно-полосатыми. Пора перемыть Америке косточки. В США я бываю часто и каждый раз сталкиваюсь с трудностями и лишениями. Вот мой список того, что больше всего раздражает в Америке в бытовом плане.

Collapse )
main_n_bydlo

Продажа кусочков дынь и арбузов в стаканчиках в ГУМе летом



Вот так вот летом ГУМе продавали арбузы и дыни - в стаканчиках. В главный фонтан пустили плавать арбузы. Цены конечно конские 500р за кг дыни, 300р за кг арбузы (хоть и без веса корки). Странно что так только в Мск продают - больше такого нигде не видел.

Приборов тоже не видно что-то..

Collapse )
main_n_bydlo

Загадочный фрукт - чайот

Сфоткал на выставке в Сочи некий фрукт, выращенный там местными мичуринцами. Называется как "Чайот", вот про него инфа. Какая-то фантастическая у него плодовитость, растет на лианах, то что на фотке - оно одновременно является семечкой. Никаких ядер или косточек внутри нет.



Попробовал на выставке его на вкус в засоленном, примерно как картошка, также его и едят. Вроде его надо жарить или солить.


Collapse )
main_n_bydlo

Что за желтые арбузы?

В Сочи на рынках продаются желтые арбузы, по цене от 70 до 100р за кг. Косточек у них нет.



Некоторые продавцы говороят, что из узбекистана, некоторые - что с Кубани..
Говорят, слаще обычных.

Кто-нибудь пробовал? Как-то жаба душит столько отдавать (обычные арбузы в спб сейчас 7р за кг, в сочи правда 20-25 за кг)..
main_n_bydlo

кулер в офисе PriceWaterhouseCoopers в люксембурга

В офисе PriceWaterhouseCoopers в люксембурге сфоткал вот такой кулер. Он встроен в стол, выглядит как кран. Рядом пакетики чая и кофе.


2 кнопочки на кулере дают горячую и холодную воду. Чем левая от правой (обе красные - дают горячую воду). Что делает кнопка по центру - не знаю.

Очень приятный внешний вид.
Надеюсь, он не подключен к трубам холодного водоснабжения города :-)

Тонны кружек нет, все стаканы одноразовые.

PS: удивило, что в офисе PWC (это 7-им этажное здание из стекла и металла на окраине Люксембурга) все работники, коих наверно тысяча - все молодые люди лет до 35 . Даже охранники и охранницы на входе - тоже молодые парни или девушки! Какая-то корпоративная политика, наверно.

95% штата PWC это аудиторы, аналитики, юристы и бухгалтера, советующие как косить от налогов. ИМХО не во всех профессиях можно набрать достаточно опыта к 30г.
main_n_bydlo

Где курить в самарских ресторанах? На улице холодно, а гардеробщики не выдают верхнюю одежду

С вступлением в силу закона РФ о запрете курения в общественных местах, курение в ресторанах и ночных клубах стало под запретом. Как я понимаю, единственный выход у курящих - курить на улице (ведь в туалете курение тоже запрещено). Поэтому курящие люди бесят гардеробщиков самарских ресторанов - им не охота выдавать и потом принимать верхнюю одежду посетителей этих ресторанов каждый час, когда они соизволят курить.

В некоторых ресторанах выдавать верхнюю одежду для курения гардеробщики категорически отказываются, что вынуждает курящих выходить на улицу без верхней одежды.

На днях стоя вечером на остановке около "Максимилианса" (это такой ресторан около рынка Каравана), когда на улице было -18, видел трех молодых девушек лет 18 с тонкими чулками, в коротких платьях с декольте, с голыми плечами, курящих на ресторане, курили они там минут пять. Друзья сказали, что на улице перед входом в ресторан постоянно кто-то курит, и все время курящие стоят без верхней одежды. Страшно представить, какой эффект на их женское здоровье имеет нахождение 5 минут, в чулках, коротком платье с декольте. Скорее всего они еще и сильно пьяные, потому холод не замечают.

Сегодня вечером будет минус 23, думаю картина повторится..

Я не курящий, по ресторанам и клубам хожу мало. А как люди курят в других ресторанах Самары? Тоже на крыльце, без верхней одежды?

ЗЫ: может стоит отзывать лицензию у заведений, гардеробщики которых отказываются выдавать верхнюю одежду желаюшим покурить? Считаю, что если работает гардеробщик, то он должен выдавать одежду гостю хоть 50 раз за вечер. Гардеробщики не справляются - наймите еще одного, это 30тр в месяц, не более. Вон у максимилианса 800 посадочных мест, выручка наверно 1млн руб в сутки, а всего 2 гардеробщика.