Category: еда

main_n_bydlo

Почему даже в кулинарно-пекарном кластере Самары нет блинов без начинки?

Почему в якобы русском городе Самара так трудно найти традиционную русскую еду - блины, особенно без начинки? В Париже блины продают на каждом углу в киосках. В Брюсселе тоже очень часто их можно найти. В Питере по городу разбросаны киоски и кафе сети "Теремок", где продаются десятки видов блинов.

В Самаре же такое впечатление что кроме суши, пиццы, бургеров и шаурмы люди ничего не едят, если смотреть на фастфуд. Вот Самаре есть кулинарный и пекарный кластер - в одном здании на улице ново-садовой на пересечении с ул. Челюскинцев есть сразу три кулинарии-пекарни (сразу три, в одном доме, расстояние между дверьми 15 метров!). Но блины никто из них не продает, хотя казалось бы конкуренция обязывает стараться отличиться от конкурентов ассортиментом! (ну и кстати в том кулинарном здание где три кулинарии и пекарни, сразу два магазина алкоголя..) В двухстах метрах оттуда есть ещё две кулинарии, но блинов нет и там, на вес на вынос, по крайней мере без начинки.

С начинкой покупать боязно - не понятно что за творожный продукт засунули в блины. Неужели настолько нерентабельно производство блинов в Самаре или низкий спрос? Стоит ли властям к ЧМ2018 пропедалировать тему наличия блинов (исконно русской еды), или гости ЧМ будут жрать самарские какбысуши и типапиццу?

PS: Если что, после месяца поиска, обойдя штк 30 кулинарий, я нашел кулинарию в километре от этого кластера, где блины делают на заказ (платишь сегодня, получаешь блины завтра). Но приходится забегать два раза - чтобы занести деньги и чтобы забрать блины, так как перевести им залог карточкой, или даже на карту сбербанка через сбербанк-онлайн - они не разрешают. Нашел тупо спрашивая "делаете ли блины на заказ" в каждой кулинарии, так как на витрине у них тоже блинов не было.


Collapse )

promo hvv october 30, 2015 13:18 Leave a comment
Buy for 10 000 tokens
Поздравляю жителей нашего города! Gett - аналог знаменитого такси-сервиса Uber (капитализация которого уже 51 миллиардов USD) пришел к нам в город. Ранее он назывался GetTaxi. У сервиса очень привлекательные таривы, в частности фиксированный тариф - 49 рублей в центре города, и возможность…
main_n_bydlo

Цены в столовой Белого Дома Самары и общее впечатление про приезд федерального министра 10ноября2017

Только сейчас дошли руки написать..
10 ноября 2017г в Самару приезжал Михаил Абызов - федеральный министр, с докладом о новых веяниях в налоговой сфере, и послушать самарских чиновников и бизнесменов о том, как складываются отношения с налоговой. Я зарегистрировался на мероприятие через timepad.ru, зарегистрироваться можно было всем желающим. За день до мероприятия мне позвонили и спросили голосом пойду ли я, сказал что пойду. Придя в Белый дом оказалось что у охраны никаких списков приглашенных нету, до прохода через металлодетектор пришлось показать паспорт и спросили сотовый телефон, и отправили на столики регистрации в фойе. Дойдя до столиков с регистрацией, которых было примерно 5, выяснилось что на тех в столиках в списках меня нет. Пришлось показывать паспорт и говорить в телефон опять. Тоже самое случилось и со всеми остальными соседями с которыми я пообщался на мероприятии. На столиках с регистрацией мне сказали что в основном зале мест не осталось, и направили на другой этаж в дополнительный зал.

Пришёл на пятый этаж там было человек 150, а на стенке висел телевизор. На этом телевизоре показывали прямую трансляцию происходящего в зале. Вроде бы телеканал Губерния тоже вел прямую трансляцию по ТВ. В конце выяснилось, что задать вопрос из нашего зала в большой зал спикерам технической возможности вроде как нет (микрофоны в зале есть, но никого из сотрудников кто бы их включил и подносил сидящим в зале нет), так что с тем же успехом мы могли сидеть дома и смотреть трансляцию на телеканале Губерния. К счастью в зале хорошо ловил мобильный интернет, поэтому удалось сэкономить время коротая не интересные выступления в интернете. И конечно же затянулось выступление, поэтому даже из Большого зала дали задать всего по 2 вопроса каждому спикеру.. Начало мероприятия тоже затянулось - все началось минут на 40-60 позже заявленного времени..

Вот такой уровень организации мероприятий, все по-самарски.. Ходить смысла туда нет, лучше дома на ТВ или в ютубе посмотреть..

После мероприятия забежал в столовую Белого дома и покушал там. Прилагаю меню и фотки еды.

Collapse )
main_n_bydlo

про Михайловскую Дачу - один из корпусов СПбГУ

Занесло меня на одну конференцию в СПбГУ, в кампус этого универа под названием 'Михайловская дача". Там расположен факультет менеджмента. Расположен он в 30 минутах езды автобусом от края города, между Стрельной и Петергофом (примерно 22км от окраины) - то есть очень неоднобно, имхо.

В корридоре заметил зону для еды. Там стоит холодильник и микроволновка. Студент, который считает ниже своего достоинства есть в университетской столовой, может положить туда фуагра или лобстеров с утра, а днем придти, достать и подогреть их в микроволновке. Правда холодильник общий, так что еду придется сверху замаскировать дошираком, чтобы не дразнить других. По-моему, очень здорово придумано! Поставили это все там год назад..

Collapse )

main_n_bydlo

грустное про молоко в РФ

Оригинал взят у nemihail в Цирк с конями
Посмотрел прямую трансляцию "Разговор с Путиным" и реально стало смешно, особенно от того, что есть понимание проблемы по некоторым темам и вопросам.

Забавно при этом смотреть на реакцию президента, который не хуже многих экспертов разбирается в ситуации и при этом пытается деликатно ответить людям которые в прямом смысле слова морочат нам всем голову. И сейчас я постараюсь объяснить почему я так считаю.

Вопрос был о том, что производителям молока мешает пальмовое масло "из которого делают молоко и молочные продукты" с которым не могут конкурировать наши производители молока и молочных продуктом.

Эту тему усиленно лоббируют такие структуры как Министерство сельского хозяйства РФ (МСХ) и СОЮЗМОЛОКО (СМ)

Министерство сельского хозяйства РФ

Ежегодно осваивает огромный бюджет на развитие сельского хозяйства и численности крупного рогатого скота, но при этом поголовье этого скота каждый год падает, это нужно чем-то оправдать, вот тут вход и идёт борьба с "ветряными мельницами". Огромные деньги идут на пропаганду вреда пальмового масла и именно пальма идет в качестве аргумента когда с руководителей спрашивают о результатах работы.

СоюзМолоко

Это союз компаний переработчиков молока и в первую очередь таких как PepsiCo и Danon, которые борются с тем, что сами возглавляют, это очень удобный механизм для удаления конкурентов и вероятностью оставаться монополистами в отрасли.

Collapse )

Рассказать друзьям или разместить в своём блоге:

main_n_bydlo

10 вещей, которые в России лучше, чем в США - от бывшей самарчанки

Вот бывшая самарчанка пишет:
Оригинал взят у gonchar в 10 вещей, которые в России лучше, чем в США
Чепуха или правда? :)

Оригинал взят у lukilukii в 10 вещей, которые в России лучше, чем в США

Россияне любят как ругать жизнь в развитых странах, так и наоборот — раболепствовать перед товарами и услугами. Тем не менее в жизни в России однозначно есть свои преимущества: товары и институты, которые устроены лучше, чем в США.

Прекрасная Мария Подоляк, в данный момент работающая в Native Grid и живущая в Нью-Йорке, решила поделиться недостатками и преимуществами жизни в США.

10 вещей, которые в России лучше, чем в США

Общественный транспорт

Collapse )

main_n_bydlo

10 причин, почему я ненавижу Америку!

Оригинал взят у varlamov.ru в 10 причин, почему я ненавижу Америку!


Ну что, хватит восторгаться звездно-полосатыми. Пора перемыть Америке косточки. В США я бываю часто и каждый раз сталкиваюсь с трудностями и лишениями. Вот мой список того, что больше всего раздражает в Америке в бытовом плане.

Collapse )
main_n_bydlo

Продажа кусочков дынь и арбузов в стаканчиках в ГУМе летом



Вот так вот летом ГУМе продавали арбузы и дыни - в стаканчиках. В главный фонтан пустили плавать арбузы. Цены конечно конские 500р за кг дыни, 300р за кг арбузы (хоть и без веса корки). Странно что так только в Мск продают - больше такого нигде не видел.

Приборов тоже не видно что-то..

Collapse )
main_n_bydlo

Загадочный фрукт - чайот

Сфоткал на выставке в Сочи некий фрукт, выращенный там местными мичуринцами. Называется как "Чайот", вот про него инфа. Какая-то фантастическая у него плодовитость, растет на лианах, то что на фотке - оно одновременно является семечкой. Никаких ядер или косточек внутри нет.



Попробовал на выставке его на вкус в засоленном, примерно как картошка, также его и едят. Вроде его надо жарить или солить.


Collapse )
main_n_bydlo

Что за желтые арбузы?

В Сочи на рынках продаются желтые арбузы, по цене от 70 до 100р за кг. Косточек у них нет.



Некоторые продавцы говороят, что из узбекистана, некоторые - что с Кубани..
Говорят, слаще обычных.

Кто-нибудь пробовал? Как-то жаба душит столько отдавать (обычные арбузы в спб сейчас 7р за кг, в сочи правда 20-25 за кг)..
main_n_bydlo

кулер в офисе PriceWaterhouseCoopers в люксембурга

В офисе PriceWaterhouseCoopers в люксембурге сфоткал вот такой кулер. Он встроен в стол, выглядит как кран. Рядом пакетики чая и кофе.


2 кнопочки на кулере дают горячую и холодную воду. Чем левая от правой (обе красные - дают горячую воду). Что делает кнопка по центру - не знаю.

Очень приятный внешний вид.
Надеюсь, он не подключен к трубам холодного водоснабжения города :-)

Тонны кружек нет, все стаканы одноразовые.

PS: удивило, что в офисе PWC (это 7-им этажное здание из стекла и металла на окраине Люксембурга) все работники, коих наверно тысяча - все молодые люди лет до 35 . Даже охранники и охранницы на входе - тоже молодые парни или девушки! Какая-то корпоративная политика, наверно.

95% штата PWC это аудиторы, аналитики, юристы и бухгалтера, советующие как косить от налогов. ИМХО не во всех профессиях можно набрать достаточно опыта к 30г.